大家好,鱼干鱼干今天给各位分享鱼干做法大全家常的做法做法一些知识 ,其中也会对红烧鱼干做法大全家常进行解释,大全大全文章篇幅可能偏长 ,家常家常如果能碰巧解决你现在面临的红烧问题,别忘了关注本站 ,鱼干鱼干现在就马上开始吧 !做法做法 本文目录 十种小鱼干的做法用料 面适量鱼随意葱适量姜适量料酒适量盐适量 做法步骤 1、将小麻鱼们清洗干净 ,家常家常然后开始把小鱼儿的红烧肚子挤掉。 2 、鱼干鱼干肚子全部清理干净后洗干净,做法做法控水 ,大全大全加入两勺料酒 ,家常家常少许盐 ,红烧葱和姜片 ,腌制一个小时 。 3 、一个小时后将葱姜去掉,多余水分倒掉 ,加入两小勺面粉搅拌均匀。起锅烧油~ 4、分批分次用筷子下去小麻鱼~不要一股脑全部下进去 5 、炸至微微金黄后控油捞出 ,继续炸剩下的,剩下的炸完后把第一次捞出的再复炸一遍至金黄就可以出锅啦 鱼干怎么做才好吃鱼干的家常做法干鱼干怎么做好吃。首先将鱼干用水浸泡,泡至变软后捞出沥水,白芝麻倒入锅内炒熟 ,把姜蒜切末 ,锅内倒入油后先下生姜煸出香味,把泡鱼干倒入锅内煎至鱼干变得脆脆的即可 ,加入刚才调好的蜜汁翻炒均匀,最后撒上炒熟的白芝麻即可 。 鱼干的家常做法孙小厨主料:鱼干50克 辅料 :蒜8克 、小米椒适量 、青椒15克、生抽10克 做法: 步骤1 、蒜片8克 ,小米椒适量切段 ,青椒15克 ,切片 步骤2、鱼干50克,清水200毫升浸泡3小时 步骤3、食用油5ml ,倒入蒜片 ,鱼干,翻炒均匀 ,生抽10克,鸡粉2克, 步骤4 、倒入青椒,倒入小米椒,翻炒均匀 步骤5、盛盘享用 END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦! |